Top articles

  • ACTUALITES - Journal l'Alsace

    15 septembre 2009

    Les grands vins d’un petit vignoble Dans le nouveau Bettane et Desseauve, en kiosque depuis le 20 août, les Alsaciens sortent du lot avec deux domaines décrochant la note maximale et six autres à un demi-point de la perfection. L’Alsacien peut légitimement...

  • Le 2008 est en bouteilles !!

    28 septembre 2009

    Mardi 23 et Mercredi 24 septembre : 2 jours pour finaliser 2 ans de travail (1 an dans les vignes, 1 an dans la cave) La mise en bouteille est la dernière étape quant à l’élaboration du vin. C’est une opération délicate qui nécessite beaucoup de précaution...

  • Prosper Montagné - T. BALDINGER nous a fait l'honneur d'accompagner son plat avec notre Pinot Gris "Réserve 2004"

    10 août 2010

    Club Prosper Montagné Alsace 55ème anniversaire Banquet International Lundi 9 août 2010 Ce club crée en 1950 pour poursuivre l’œuvre et les principes qui ont conduit le combat de Prosper Montagné. Les amis de Prosper Montagné ont ainsi souhaité perpétuer...

  • Nouvelle année

    10 janvier 2011

    Meilleurs voeux pour l'année 2011 de toute la famille Fleith Chaque année est une promesse d'espoir et de moments inattendus; que l'année 2011 vous permette de vivre vos projets; qu'elle vous donne de multiples occasions d'apprécier et de partager la...

  • Nos vins près de chez vous

    14 mars 2011

    Venez nous rencontrer et découvrir nos vins 9ème SAVIM Printemps : Marseille - Parc Chanot. Du 1er au 4 Avril 2011. Venez nous retrouver sur notre STAND T3 Nous vous ferons redécouvrir les parfuns de l'Alsace à travers nos riesling, gewurztraminer, vendanges...

  • Crémant Dame Nature

    08 mars 2011

    Cuvée Dame Nature Explication Dosage Brut 0 Le dosage est une étape du processus de vinification du crémant qui consiste à ajouter une liqueur d'expédition qui a pour but d'adoucir le Crémant. Déroulement de l'opération Le dégorgement a laissé dans la...

  • Une nouveautée

    08 mars 2011

    L'Alsace 2009 Ce nouveau vin que nous vous présentons est un assemblage harmonieux de différents cépages alsaciens, provenant de parcelles soigneusement sélectionnées. C'est un vin minéral, fruité, aromatique et droit. Il représente à merveille l'image...

  • Rendez-vous à VINEXPO...

    06 juin 2011

    Venez nous retrouver pendant VINEXPO lors de la dégustation organisée par les Vignerons Bio d’Aquitaine STAND B10 Rendez-vous le lundi 20 juin et le mardi 21 juin 2011 De 10h à 18h Au Palais des Congrès de Bordeaux (Face à Vinexpo) Inscription et plan...

  • Vendanges et découverte....

    29 août 2011

    Vendredi 26 aout a marqué le début des vendanges au domaine. Nous démarrons par la récolte des auxerrois, pinot blanc, riesling, pinot gris et pinot noir qui permettront l'élaboration d'un Crémant sec, vif et croquant. Et voici la compagne inattendue...

  • Et ça continue...

    15 septembre 2011

    Et voilà, enfin ! Après 12 mois d'élevage sur lies, la vendange 2010 et mise en bouteilles. Pendant 2 jours plus de 45.000 cols vont passer entre les mains expertes de notre équipe. Demain sera un des jours les plus "hot" de l'année : mise en bouteille...

  • Millésime Bio 2012, nous y serons !!!

    09 janvier 2012

    Nouvelle édition... Retrouvez-nous à Montpellier HALL 10 - Table 418 du lundi 23 janvier au mercredi 25 janvier 2012 sous le nom "René FLEITH ESCHARD" (une erreur du catalogue !!) Et pour les professionnels qui souhaitent découvrir nos vins, si vous avez...

  • Vin de Glace 2011 (ou 2012, on ne sait plus bien ?!)

    02 février 2012

    Jeudi 2 février 2012, Jour de la Chandeleur ! Arrivée dans les vignes à 7h00 du mat, de nuit avec les lampes frontales !!! Température annoncée -12° mais avec le vent on est bien à -20°..... Brrrrrrrrrrrrr ! Le Gewurztraminer 2011 est prêt à être vendangé...

  • PARIS - LES PAPILLES RESISTENT - Francs Tireurs de la Picole 3 eme édition - 31 mai,1er et 2 juin 2013

    20 mai 2013

    MERCI A PACO pour son invitation. C'est avec grand plaisir que nous partagerons ces 2 journées et demie à vous faire découvrir une sélection de nos cuvées... "14 vigneron(ne)s, plus de 60 vins, des éleveurs-charcutiers de porc noir gascon, une verrerie,...

  • Notre famille au complet

    08 septembre 2010

    Photo J. KAUFFMANN

  • Premier jours des vendanges

    16 septembre 2010

    Premier jours des vendanges 2010 Le 16 Septembre, premier jours des vendanges, au programme : vendanger les raisins qui serviront à l'élaboration du Crémant d'Alsace. Les cépages récoltés sont : le Pinot Auxerrois, le Pinot Blanc et le Pinot Noir. Vendange...

  • Mise en bouteille de la Cuvée Ninon

    12 octobre 2010

    Le 29 septembre 2010 nous avons mis en bouteille la Cuvée Ninon, c'est un Riesling du millésime 2009

  • Egrappage pour la Cuvée Marius

    12 octobre 2010

    Pour la préparation de la Cuvée Marius, Marius prête main forte pour egrapper le Pinot Noir

  • Terre de Vins

    14 mars 2011

    Magasine Terre de Vins N°10 Mars/Avril 2011

  • Régal Régal

    14 mars 2011

    Sélection divin printemps N° 40 Avril & Mai 2011

  • Invitation au Rendez-vous des Vignerons Bio d'Alsace

    12 avril 2011

    NOUS VOUS Y ATTENDONS... VENEZ DEGUSTER DE GRANDS VINS DANS UN CADRE PRESTIGIEUX... http://www.rdvvigneronsbioalsace.com/

  • Retrouvez nous à BEAUNE ce week end (17 et 18 mars 2012)

    15 mars 2012

    Venez nous retrouver ce WE à Beaune, dans les Halles, pour le Salon L'ESSENCE DES SENS Samedi 17 mars 2012 (17h30-21h30) tout public Dimanche 18 mars 2012 (9h-19h) réservé aux professionnels. et pour en savoir plus, suivez ce lien : link

  • En Salon à Paris le 14.01.2013....

    27 décembre 2012

    C'est tout bientôt.... on y sera pour présenter nos vins... et vous pour les déguster ?

  • Salon MILLESIME BIO - Montpellier - On y sera !!

    24 janvier 2013

    Ca commence lundi !!! Vous nous trouverez au Stand 319 Hall 12....

  • De retour sur notre Blog...

    03 mai 2017

    Bonjour à tous, et bon retour sur notre blog un peu délaissé ces dernières années...

  • Du vin bio, du vin bon ?

    04 novembre 2009

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